新茶のお味は?~摘んだお茶の葉から作ったお茶のお味は?~

 

子ども達が摘んできたお茶の葉を乾燥させて、緑茶としておやつの時間に飲みました。

乾燥させたお茶の葉を触って一言「あっ!硬い」 「摘んだときは柔かったのに!」

触ってみるだけでもいろいろな感想が出てきました。

新茶のお味は?の質問には、「苦い」「苦いけどおいしい」など苦さに顔をしかめる子どももいれば、「おかわりしたいくらい美味しい」を喜びながら飲む子どももいました。

お茶摘みという貴重な体験と新茶を飲む貴重な体験ができました。